美国肯德基将告别百事 改售可口可乐

    美国肯德基官宣，从2027年1月起，全美门店将把饮料供应商从百事可乐更换为可口可乐，预计2027年春季完成全部切换，就此结束双方长达40年的合作。很多网友第一反应：炸鸡的灵魂搭档，要变了。

    很多人不知道这段渊源，当年百事曾经收购肯德基，即便后续把餐饮业务分拆成立百胜集团，美国肯德基依旧坚守百事可乐，炸鸡+百事的组合，陪伴几代美国人。如今选择“换可乐”，绝非一时心血来潮，而是百胜美国业务复兴战略的关键一步。

    肯德基方面解释，选择牵手可口可乐，是看中其丰富的产品线、产品创新能力，希望借助更多饮品组合，吸引流失顾客重回门店。在美国市场，可口可乐餐饮渠道布局更广，麦当劳、汉堡王均为可口可乐阵营，庞大的产品矩阵，可以搭配炸鸡开发更多套餐。

    但重点要划清：本次更换仅针对美国本土门店。包括中国在内的国际市场肯德基，仍然维持和百事可乐的合作不变，国内消费者去肯德基，依旧可以买到百事可乐，不用担忧日常点餐。百事也对外回应，已经续签塔可钟以及肯德基国际业务的合作。

    消息一出，网友瞬间分成两派。有忠实老粉难以接受，几十年习惯炸鸡配百事，口感搭配已经刻进记忆，换可口可乐之后，感觉套餐味道都变了。还有另一批食客表示无所谓，可乐差别不大，只要炸鸡味道不变就行。

    从商业角度看，这是两大可乐巨头餐饮渠道的激烈博弈。在美国碳酸饮料市场，可口可乐市场份额长期领先百事，拿下肯德基数千家门店，是可口可乐渠道扩张的一次重大胜利。反过来，失去肯德基这个大客户，对百事美国餐饮业务是不小打击。

    快餐行业里，饮料是利润很高的品类，套餐搭配可乐，是拉动客单价的利器。可乐供应商的选择，不仅是供货，还涉及营销联合推广、新品共创、价格谈判，是深度绑定的商业合作。肯德基选择换供应商，本质是想用饮品这个低成本抓手，拉动门店客流，挽救美国市场下滑的业绩。

    当然，合作变更落地还有一年多的过渡期，美国门店会逐步完成设备、饮品物料更换。这起事件也给所有消费品牌一个启示：没有永久的合作伙伴，市场永远跟着客流、收益与产品竞争力重新站队。